Масляний – через "-ян" пишеться прикметник, якщо слово має значення "зроблений з олії" або "працює на олії (в олії)".Dec 13, 2017
Масляний пишеться у таких випадках: – покритий, забруднений, просочений олією (масляні руки); – виражає чуттєвість, бажання (про очі, погляд) (стежити олійними очима); – солодкий, улесливий, запобігливий (масляний голосок).
Правильне написання прикметників: масляний у значеннях 'просочений, покритий олією' (масляні млинці, масляні руки) і 'улесливий; чуттєвий' (масляний голос), також Масляна тиждень; але олійний у значеннях 'з олії'; 'працюючий на олії': олійний насос, масляні фарби, масляні плями; також олія олійне.
Значення слова "олійний" 1. Дод. до олію. Масляна пляма.