Для висіву мікрозелені соняшнику потрібно неглибокий контейнер висотою до 10 см. На дно ємності рівномірно викласти зволожену лляну підкладку або підготовлений грунт, і злегка утрамбувати. Викласти насіння мікрозелені соняшник на субстрат, можна двома шарами.19 Apr 2019
За сприятливих умов протягом 10–15 днів із насіння з'являються сходи — відростають коріння, розвивається гіпокотиль та сім'ядолі.
Закрийте насіння достатньою кількістю ґрунту, щоб утримувати вологу, та обприскайте з пульверизатора. Закрийте кришку та помістіть у тепле та темне місце, захищене від прямих сонячних променів. Не знімайте кришку, поки насіння проростають, і продовжуйте обприскувати їх двічі на день.
Паростки соняшнику можна отримати всього за один-два дні у пророщувачі. Смак проростків схожий на звичні насіння, тільки він м'якший і ніжніший. Якщо ж тримати насіння у спраутері близько тижня, то вдасться виростити мікрозелень соняшнику з ледве вловимою олійною ноткою.