Каролінський жнець, інакше Кароліна Ріпер – сорт найгострішого у світі перцю, занесеного до Книги рекордів Гіннесса. Його пекучість досягає 1,5 млн сковилів.
Дихання Дракона Dragon's Breath Pepper Цей перець ніхто ніколи не куштував. Дихання Дракона (Dragon's Breath) за неофіційними вимірами пекучості обігнав Кароліну Ріпер. Його гострота становила майже 2.5 мільйона одиниць за шкалою Сковілла.
Дослідження, проведене в 1980 році, показало, що 3 фунти (рівно 1361) найгострішого перцю у світі у вигляді порошку, з'їденого за один раз, можуть вбити 70 кілограмів.
Наскільки гострий перець Carolina Reaper | Кароліна Ріпер 100%? Гострота цього перцю сягає До 2 200 000 мільйонів сковилів. Найгостріший перець у світі з 2013 до 2019 року. У 2013 році цей сорт був занесений до книги рекордів Гіннеса.