Компот з вишень на зиму без стерилізації: покроковий рецепт компоту з вишні Щоб приготувати напій для 3хлітрової банки без додаткової стерилізації фрукта, потрібно 400 г самих ягід, 3 л питної води і 250 г цукру.6 лип. 2021 р.
Скільки потрібно цукру на 3 літри компоту з вишні? На 3 л води вам знадобиться 12 ст. ложок цукру або 240 г (стакан). Якщо ви хочете використовувати вишню кислих сортів, то в банку можна додати 2-3 склянки цукру.
На одну трилітрову банку нам знадобиться 1 склянка цукру. Ставимо в каструлі воду на плиту та доводимо до кипіння. Одночасно в другій каструльці простерилізуємо кришки. Коли вода закипіла, заливаємо вишні в банку крутим окропом.
Рецепт домашнього компоту
- Приготувати компот дуже просто. Вишні треба залити водою, додати цукор, корицю та бузину. …
- Коли компот закипить, треба протримати його на вогні лише дві хвилини. Вимикаємо плиту та даємо компоту вистигнути.
- Найкраще пити компот холодним, з льодом. За бажанням можна додати м'яту.
На літо: у каструлі закип'ятити воду і розчинити в ній цукор. Засипати ягоди і варити 5-7 хвилин. По закінчення цього часу накрити каструлю кришкою і дочекатися, поки напій природним чином охолоне.
Інгредієнти
| Сушена/заморожена м'ята (або м'ятний трав'яний чай) | 100-150 г |
|---|---|
| Ягоди на вибір | 500 г |
| Цукор | 1-1,5 склянки |
| Вода | 2-2,5 л |
| Кориця | за смаком |
Таким чином, для 3-літрової банки компоту, ми можемо взяти 450-600 грамів цукру. Точна кількість цукру залежить від вашого смаку. Якщо ви бажаєте, щоб ваш компот …