Актуальні поради Українцям Яка правильна температура для зберігання бананів?

Яка правильна температура для зберігання бананів?

Оптимальна температура зберігання бананів Зелені фрукти, з добре позначеними ребрами на шкірці, перевозяться в герметичних камерах за температури 12-13°С і вологості повітря в межах 85-90%. При цьому камера не повинна бути заповнена вщерть.

Банани, як і інші тропічні фрукти (хоча банани не люблять тепло, від холоду вони починають гнити і втрачають смак. Крім того, найсмачніші банани – стиглі банани. У холодильнику вони не встигнуть дозріти. Зберігати їх найкраще за кімнатної температури в підвішеному стані, інакше на них можуть утворюватися пролежні.

1-2 дні не темніють зрілі банани за кімнатної температури; від 3 до 7 днів зберігаються стиглі плоди; до 14 днів зберігають свіжість зелені банани в прохолодній коморі.

Якщо вам потрібно зберегти свіжість уже очищених бананів – збризніть їх соком лимона або лайма. Відомо, що цитрусові уповільнюють процеси окислення, саме тому банани збережуть свій смак і текстуру довше.

Related Post

Як правильно приклеїти тачскрін до дисплея?Як правильно приклеїти тачскрін до дисплея?

Так чим же приклеїти тачскрін? Двосторонній скотч для тачскріна. Найвідоміший виробник скотчів фірма 3М випускає безліч різновидів скотчу. Відрізняються вони товщиною (від 0.07 мм), кольором та складом. … Спеціалізований поліуретановий

Як підняти бруньку на місце?Як підняти бруньку на місце?

Зазвичай у пацієнтів виникають такі симптоми нефроптозу: Біль у попереку, в здухвинній ділянці; Виділення крові при сечовипусканні; Простріли, що поширюються на стегна, низ живота, область малого тазу; Порушення у роботі

Як дізнатися модель водонагрівача Арістон?Як дізнатися модель водонагрівача Арістон?

Виробники водонагрівачів заводську наклейку з точною інформацією про модель розташовують на нижньому фланці техніки.. Вам потрібно просто подивитися на нижню частину техніки. Дата виготовлення та технічні характеристики водонагрівача вказані на