У залежності від консистенції, яку ви бажаєте отримати, сухе молоко можна розводити в різних пропорціях. У середньому, на 200 мл води використовуйте 3 ст. л. продукту.
Для приготування традиційного кокосового молока рекомендовано розвести у воді 35-40 °C у співвідношенні 1:3, а якщо змішати в пропорції 1:1,5 — отримаєте натуральні кокосові вершки. Склад продукту: молоко кокосове сухе.
Сухе молоко – як використовувати правильно Порошок потрібно обов'язково розчинити у теплій перекип'яченій воді і добре розмішати, щоб не утворилися грудочки. Вода активно взаємодіє з білками продукту, а в результаті виходить відновлене молоко.
Де можна використовувати кокосове молоко Рідке молоко можна використовувати для приготування супів, карі, чатні, ароматизації чи покращення смаку рису тощо. Однак наразі кокосове молоко найпопулярніша альтернатива коров'ячого в кавовій індустрії. Також ним можна заміняти звичайне молоко в млинцях, кашах і випічці.
Кокосове молоко Містить вітаміни групи B, А, С, К, Е, РР, а також Омега-3, Омега-6, Омега-9, кальцій, магній, цинк, фосфор. Такий продукт можна вживати не лише дорослим, а й дітям. Завдяки корисним речовинам кокосове молоко покращує роботу серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту.
Тут його також називають «азіатськими вершками» – високий вміст олії та жирів робить кокосове молоко (особливо густе) чудовою альтернативою вершкам. Застосування цього продукту в кулінарії дуже варіативно: кокосове молоко чудово поєднується з багатьма стравами.
Кокосове молоко – це ароматний, ніжний та корисний напій, який дуже популярний завдяки своїм смаковим якостям та корисним властивостям. … Як правильно розводити кокосове молоко із банки …