Згідно з правилами ресторанного етикету, чайові у ресторані краще залишати після оплати рахунку. Вважається, що демонструвати свою щедрість непристойно, тому залишати чайові краще без зайвих слів. При цьому не треба соромитися — краще щиро подякувати працівникові закладу.
Фахівці з етикету вважають, що у кафе чи ресторані офіціанту прийнято завжди залишати чайовіякщо вони не включені в рахунок. "У Росії стандартний розмір чайових – 10%. Найчастіше вони діляться між персоналом ресторану, а не дістаються лише одному офіціанту.
Чайові не є частиною ціни навіть при включенні їх до рахунок окремим рядком, що вказує на можливість (за бажанням клієнта) оплати чайових, розмір яких визначається як відсоток вартості обслуговування.