Як розрахувати весільний торт За основу розрахунку щодо ваги весільного торта береться кількість запрошених гостей. На кожного гостя розраховується 200 грам + додаткові 500 грам на кожні 10 осіб. Якщо ваше весілля готується на 50 персон, то вага торта становитиме 12-13 кг.
Щоб порахувати вага торта за кількістю людинарекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослого людини та 75 грам на дитину. Якщо не виходить гарне кругле число, то варто округлити його у бік.
На кожну дорослу людину в середньому має припадати по 150 г торта, а на дитину – по 75 г. Помноживши це значення на кількість гостей, ви отримаєте зразковий вага частування, який потрібно буде округлити у велику сторону. Наприклад, для 17 осіб бажано приготувати торт вагою не 2 кг 550 г, а 3 кг.