Актуальні поради Українцям Чим корисний тонкий лаваш

Чим корисний тонкий лаваш

Вважається, що він корисніший за хліб, оскільки в його складі тільки пшеничне борошно, вода і сіль, а випікають такий хліб у тандирі. На думку експертів, лаваш не набагато корисніший за звичайний білий хліб – відсотків на 20-30 максимум. У нього кладуть менше цукру, зате більше солі.

Лаваш — найпоширеніший тип хліба у Вірменії, Ірані та Азербайджані. Іноді тісто перед випічкою посипають смаженим насінням кунжуту і/або маку. Поки лаваш гарячий він як маїсовий корж, але потім він швидко висихає, стаючи ламким і твердим.

Лаваш розрітеж на довгі смужкии. З одного краю змастіть кожну з них ссоусом, викладіть начинку і загорніть трикутником. За бажанням можна додати кукурудзу. Кожен конвертик обсмажте на сухій сковороді з обох боків до рум'яної скоринки.

Лаваш Арабський ( Піта Арабська ) Піта – це плаский пшеничний хліб без скоринки, який традиційно їдять у середземноморських країнах та арабському світі.

Наповнення для такого рулету може бути будь-яке: сир, сьомга, крабові палички, гриби, курятина, шинка, риба, морква, яйця, фарш, консерви, огірки, помідори, зелень. Для зручності вживання можна приготувати маленькі рулетики з лаваша.





Чим корисний тонкий лаваш № Корисні властивості; 1: Містить менше калорій, ніж хліб: 2: Збагачений клітковиною: 3: Має низький глікемічний індекс: 4

Related Post

Як правильно називається бейджик?Як правильно називається бейджик?

Бейдж, бедж, бадж, бейджик, бирка (англ. badge [bæʤ] – вимовляється "бэдж") – елемент уніформи, амуніції, у вигляді значка, наклейки, картки, призначений для надання інформації про його носія. Як називається мотузка

Яка коза дає багато молока?Яка коза дає багато молока?

Найбільше молока дає зааненська порода кіз – Зареєстрований рекорд 3507 літрів. Але це видатний показник кози-рекордистки, що в середньому отримують 500-1000 літрів. Дещо поступаються нубійські, ламанча, тоггенбурзькі кози.26 Jan 2020