Актуальні поради Українцям Як довше зберегти свіжість печериць?

Як довше зберегти свіжість печериць?

Кімнатна температура зберігання не підходить. Свіжі печериці зіпсуються через 7-9 годин.Найкраще зберігати свіжі гриби печериці в холодильнику:

  1. магазинні розфасовки до тижня;
  2. відкрита упаковка – до чотирьох днів;
  3. у воді термін зберігання знизиться у 2 рази;
  4. під вакуумом – збільшиться до 10 днів.

Якщо ви купили печериці у відкритому вигляді, то зберігати у холодильнику їх можна лише протягом 3 діб. Покриті плівкою печериці можна, можливо зберігати у холодильнику близько 6 діб. Після закінчення цього терміну гриби можуть потемніти. Збільшує термін зберігання печериць заморожування.

Щоб печериці не темніли і залишалися сіро-білого кольору, додайте на смак сіль і 20 г лимонної кислоти. Можна покласти пару горошин чорного запашного перцю та лавровий лист. Помістіть у каструлю підготовлені грибиВони повинні бути повністю занурені у воду і довести їх до кипіння.

Related Post

У чому сенс графітіУ чому сенс графіті

Графіті завжди адаптоване під той історичний час, простір й сукупність подій, в яких воно має місце. З його допомогою можна припустити намір авторів та аудиторію глядачів, з'ясувати характер основних знакових

Як відрізнити чоловіче та жіноче дерево обліпихи?Як відрізнити чоловіче та жіноче дерево обліпихи?

0:284:52Suggested clip 60 secondsОбліпиха. Як відрізнити чоловічі та жіночі дерева. – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip Квіткові нирки чоловічих екземплярів у два-три рази більші за жіночі. Цвіте обліпиха