Актуальні поради Українцям Як зберегти березовий сік на довгий час?

Як зберегти березовий сік на довгий час?

Додайте лимонну кислоту та цукор, потім процідіть через марлю і розлийте по стерилізованих банках. Герметично закатайте. Банки потрібно тримати перевернутими, доки вони не охолонуть. Законсервований нектар може зберігатись до 2 років.

Щоб продовжити термін придатності, напій краще заморозити.

  1. Зробити це нескладно:
  2. Якщо сік став каламутним, на дні ємності, в якій зберігався, з'явився осад, а на поверхні — пліснява, запах напою кислуватий, отже, він зіпсувався. Пити такий напій не можна.
  3. Зібрати березовий сік у сезон і законсервувати на зиму.

Березовий сік – продукт, що швидко псується, тому без заморожування або консервування заготовити його про запас не вдасться. У середньому у холодильнику свіжий сік зберігається дві доби. Для подальшого зберігання з нього можна, можливо зробити квас чи сироп – при цьому він не втратить своїх корисних властивостей.

Отвір для видобутку соку не повинен бути глибшим за 5 см. Після збору соку обов'язково заліпіть/замажте дірочку воском або мохом, навіть просто застроміть у неї березову гілочку, вона потім приживеться.

Related Post

Як використовувати Крот у гранулах для чищення труб?Як використовувати Крот у гранулах для чищення труб?

Інструкція із застосування засобу 1) Для рідинної форми засобу слід збовтати ємність; 2) Включити проточну воду на 1-2 хвилини, щоб прогріти засмічення, а потім вимкнути; 3) Влити в зливний отвір

Як відрізнити самця від самки сойки?Як відрізнити самця від самки сойки?

Відрізнити самця від самки можна тільки шляхом порівняння з іншою сойкою, підлога якої свідомо відома, або вдавшись до генетичного аналізу, Що теж, далеко не бездоганний. Сойка-викормиш, крім усього іншого, своєю

Як тонувати волосся фарбою Лонда?Як тонувати волосся фарбою Лонда?

Нанести тонуючу суміш по довжині волосся та на кінці. Залишити на 5 хвилин. Для посилення колірного напрямку всіх відтінків інтенсивного тонування Londa Professional пропорція змішування визначається виходячи з бажаної інтенсивності