Для вирощування гречки підходить родючий, легкий та повітропроникний ґрунт. Якщо ділянка розташована поблизу лісу або водойми, то кількість зав'язей збільшиться, а заразом і врожай. Рослина може рости на кислих грунтах, але на нейтральних і слабокислих врожайність вище.24 Nov 2020
Для отримання високих урожаїв гречку треба вирощувати на родючих, чистих від бур'янів полів. Кращими для неї є просапні (картопля, буряк, кукурудза), які удобрювалися і по яких проводився належний догляд. Хороші попередники також зернобобові культури, озима пшениця, льон, люпин.
Звичайна магазинна крупа до посадки не придатна – пройшла термообробку. Сіяти треба зелену крупу, Вона теж є у продажу, – сказала Наумова. Щоб гречка порадувала вас урожаєм, потрібно забезпечити культурі правильну посадку та грамотний агротехнічний догляд. Не всі сорти призначені для тривалого зберігання.
Крупу гречану (гречку) Виробляють із гречки. Технологічний процес виробництва гречаної крупи приблизно наступний. Гречка очищається від пилу та домішок, потім надходить у пропарювач. Після цього гречка надходить у рушильну машину, де відбувається процес її лущення і гречка стає гречаною крупою.