Термін зберігання яєць склав у групах 1а, 2а та 3а – 5 діб, у групах 1б, 2б та 3б – 10 діб, у групах 1в, 2в та 3в – 15 діб. При зберіганні яєць підтримували температуру на рівні 10-12 ° С, вологість – 70-80 відсотків.
Для збереження інкубаційних якостей яєць необхідно дотримуватися ряду технологічних параметрів: яйця зберігають у чистих, вентильованих, сухих, без стороннього запаху приміщеннях; яйця після їх сортування та укладання в лотки повинні бути обов'язково продезінфіковані; курячі, цесарині та індички яйця зберігають у вертикальному …
Оптимальний час зберігання яєць для різних видів птиці відрізняється:
- зберігання гусячих яєць для інкубації не повинно перевищувати 8-10 діб;
- курячих-5-6 діб;
- качиних – 5-6 діб;
- індички – 8 діб;
- страусиних – 7 діб.
Jun 5, 2022
Курячі, індички, цесарині та дрібні качині яйця зберігають тупим кінцем нагору. Великі качині яйця зберігають у напівпохилому положенні, а гусячі – лише на боці. Рекомендується повертати яйця один раз на два-три дні на 90 градусів.