Під час прибирання візок ставлять у безпосередній близькості від номера, який забирається, але так, щоб він не заважав проходу гостей. Забороняється зберігати ключі від номерів на візку. Пилосос також ставлять біля стіни таким чином, щоб шнур не був покладений на підлозі там, де проходять гості.
Категорично забороняється чіпати та переміщати особисті речі гостя. При прибиранні житлового номери покоївка не відкриває ящики та двері шаф, сміття збирає лише з відкритих поверхонь. Порожні упаковки та коробки, так само не слід чіпати та утилізувати, якщо вони не знаходяться у сміттєвому контейнері.
Відповідно до загальноприйнятих стандартів у готельному господарстві схема прибирання номера включає такі етапи:
- Перевірити комплектацію візка покоївка.
- Увійти в номер, відкрити штори та вікна.
- Спустити туалет і нанести засіб для чищення в унітаз.
- Зібрати все сміття у кімнаті, перевірити чи немає забутих речей гостей.
м. Узагальнена норми, встановлені цими Рекомендаціями, можна констатувати, що звичайним навантаженням покоївка є прибирання однієї кімнати за годину. Виходить, що за 8-годинну зміну цей працівник повинен прибрати вісім однокімнатних номерів або чотири двокімнатні.