Достатньо постукати пальцем по стиглому гранату, щоб почути слабкий металевий звук від налитих соком зерен. Якщо плід ще не дозрів, стукіт буде глухішим. На шкірці не повинні залишатися вм'ятини від дотику – це ознака перестиглого плоду.
Трапляються плоди яскравого малинового кольору, іноді оранжево-червоні, блідо-рожеві і навіть білі. Все залежить від сорту та часу дозрівання гранатів. Нестиглий гранат відрізняє зелена і тверда на дотик шкірка.
Сезон гранатів у Північній півкулі триває зазвичай з вересня до лютого, у Південній — з березня до травня. Гранат походить з Передньої Азії, і вживається людьми з давніх-давен.
0:472:02Suggested clip 44 secondsНавчимо вибирати смачний гранат – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip