Він розташований між зародковою ниркою та зародковим корінцем. Із зародкової нирки розвивається листя, гілки, квіти рослини. Сім'ядолі – це перше листя зародка. За кількістю сім'ядолей у насінні всі квіткові рослини поділяють на два класи: однодольні та дводольні.
Сім'ядолі – Обов'язкова частина зародка насіння. Вони можуть бути накопичення поживних речовин у дводольних рослин. Але, пшениця відноситься до однодольних і запасає поживні речовини в особливій поживній тканині насіння – ендоспермі.
Сім'ядолі містять запаси їжі (або, у разі голонасінних та однодольних рослин, мають доступ до запасів в інших частинах насіння).
Рослини, мають у зародку насіння одну сім'ядолю, називають однодольними – це пшениця, кукурудза, овес, цибуля та ін.