Срібна столова ложка буде значно важчою за сталеву, а тим більше, алюмінієву. Щоправда, мельхіор теж легеньким не назвеш. Вага сучасної столової ложки зі срібла коливається в інтервалі 55-95 г, але антикварні столові прилади можуть бути ще важчими.
Найпростіший спосіб відмінності – на зуб. Якщо ви покусаєте ложку з срібла, то на ній залишаться сліди, а на мельхіорі такий фокус провернути не вийде. Ще один спосіб, який ви можете швидко реалізувати вдома – це подряпати виріб швейною голкою у непомітному місці.
Маркування на срібних ложках
- АЛ – алюміній;
- МЕЛЬХ – мельхіор, сплав міді та нікелю;
- МНЦ – нейзильбер, мідь та нікель плюс цинк;
- МН – монель, мельхіор із підвищеним вмістом нікелю;
- НЕРЖ – «нержавіюча сталь», тобто, нержавіюча сталь.
У метричній системі, поширеній на території СНД, найвищою пробою срібла є 999, а найнижчою – 800. А у бідних країнах мінімальною може бути навіть 600 проба. Ці тризначні цифри вказують на відсоток вмісту чистого металу у сплаві. У 925 міститься 92,5% срібла, 960 – 96% тощо.