Для того, щоб розрізнити два метали необхідно перевірити це саме тавро на виробі. У мельхіору буде абревіатура МНЦ, у срібла, найчастіше, проба, що складається з цифр 925.
Відрізнити срібло від мельхіору в домашніх умовах на столових приладах досить складно, особливо якщо відсутнє заводське тавро. Можна подряпати виріб: на мельхіорі залишиться темний слід, на сріблі – світлий, власний відтінок металу. Але краще скористатися ювелірними тестами, що вже згадувалися вище.
Якщо всередині подряпини проступає темний метал, то у вас у руках мельхіорякщо блиск світлий – срібло. Однак якщо ви не хочете травмувати прикрасу або вилку, спробуйте роздобути трохи азотної кислоти.