Основні джерела насичених жирів – продукти тваринного походження: м'ясо (яловичина, баранина, свинина), птиця, молочні продукти (сир, вершкове масло, вершки), яйця та деякі рослинні, наприклад кокос, олія какао бобів.14 Oct 2021
Насичені жири перелік продуктів:
- молочні продукти багаті насиченими жирами: молоко, сир, насичені жири вершкове масло, вершки, морожене;
- жирне м'ясо та м'ясні продукти: сало насичені жири, бекон, сосиски, свинина;
- тропічні олії: кокосова олія, пальмова олія, олія какао;
Найшкідливіші серед неправильних жирів….Насичені жири містяться в таких продуктах:
- маргарин
- тварини жири (вершкове масло, сир, білий жир на м'ясі та куряча шкірка)
- тропічні рослинні жири (пальмова та кокосова олія)
- жирні м'ясні продукти (яловичина, баранина, свинина)
- фастфуд
- кондитерські вироби
- шоколад
— До списку корисних жирів для схуднення відносяться олеїнова, пальмітинова, елаїдинова, ерукова кислоти, – каже Ірина Бородіна. — Це мононенасичені жири, які надають корисне вплив: зміцнюють кістки, нормалізують рівень холестерину, знижують ризик виникнення раку та хвороб серця.