Актуальні поради Українцям Як правильно зберігати осетинський сир?

Як правильно зберігати осетинський сир?

Зберігати осетинський сир потрібно у прохолодному, але при цьому вологому місці. В домашніх умовах найоптимальніший варіант – це використовувати холодильник.

Особливих умов вимагають розсільні сири (сулугуні, фета, осетинський). Ці сорти здатні зберігати свої смакові якості до 1-2 місяців за умови, що температура зберігання не вище 8 °C, а сам сир поміщений у скляну або емальовану ємність із солоним розчином.

Найоптимальнішим та найдоступнішим місцем для зберігання сиру є холодильник. Він забезпечує найщільнішу герметизацію для захисту сиру від вологи та запахів. Термін зберігання сиру в залежності від сорту становитиме від двох тижнів до місяця. У морозильній камері сир збережеться трохи довше – до трьох місяців.

Щоб сир не сох або не плісняв, ідеально зберігати його у двох упаковках: спочатку загорнути його у кальку, пергамент або харчову плівку, а потім у поліетиленовий пакет або помістити у сирницю з кришкою.

Related Post

Як використовувати Солкосерил дентальний?Як використовувати Солкосерил дентальний?

Солкосерил дентальна адгезивна паста Смужку пасти довжиною приблизно 0,5 см наносять, не втираючи, на слизову оболонку тонким шаром за допомогою пальця або ватяної палички, а потім злегка змочують нанесену пасту

Як зробити фото об'єкта на 360 градусів?Як зробити фото об'єкта на 360 градусів?

Серію фотозображень обертається предмета можна отримати двома способами: 1) Сфотографувати предмет на поворотному столі під різними кутами повороту щодо камери, 2) Відзняти відео предмета, що крутиться, і перевести відео в

Як дістатися до реабілітаційного центру Ховрине?Як дістатися до реабілітаційного центру Ховрине?

Проїзд: – з Ленінградського вокзалу електропоїздом до станції «Ховрине», далі пішки через парк. — від метро «Річковий вокзал» автобус №188 або маршрутне таксі №89 до зупинки «Лікарня». Ці маршрути автобуса