Для зберігання кабачків у квартирі виберіть прохолодне, темне та сухе місце. В ідеалі, звичайно, якщо у вас є кімната, що не використовується, яку можна використовувати як сховища, відкривши вікна. Але якщо такої розкоші у вас немає, зберігати кабачки можна в коморі, біля балконних дверей або під ліжком.Aug 18, 2022
Кабачки можна, можливо зберігати на полицях, застелених соломою. Плоди укладають рядами так, щоб вони не торкалися один одного. Якщо розмір льоху не дозволяє вмістити весь урожай, покладіть по одному овочу в капронову панчоху і підвісьте до стелі.
Зберігати кабачки до зими можна прямо в квартирі в темному місці, наприклад, у коморі або під ліжком. Цей спосіб зберігання не дуже тривалий – плоди з тонкою шкіркою при кімнатній температурі будуть зберігатися 3-4 тижні, а з твердої – 2-3 місяці.
Укладаючи кабачки на зберігання в ящики або на полиці, прокладіть між ними картонні перегородки, солому або акуратно оберніть кожний папером. Це продовжить термін зберігання і не дасть захворюванням поширитися відразу на весь ваш запас.