Актуальні поради Українцям Як визначити свіжість буряка?

Як визначити свіжість буряка?

Тонка шкірка – чим молодший і свіжіший овоч, тим він смачніший і корисніший, відрізнити молоді буряки від перезрілої можна за тонкою шкіркою, на якій не повинно бути темних плям або слідів гнилі/цвілі.

Коли зіпсований бурякВона стає слизькою, м'якою, може з'явитися білий наліт зверху коренеплоду, стає млявою, з'являється неприємний запах. Якщо порушено температурні умови — на буряках утворюються чорні осередкові ділянки.

Як зберігати буряки в холодильнику Місця зрізів мають затягнутися. Складіть овочі у щільний поліетиленовий пакет та добре зав'яжіть, випускаючи зайве повітря та блокуючи доступ нового. Для надійності можна, можливо помістити овочі у другий пакет і теж зав'язати його. Покладіть буряк у овочевий відсік холодильника.

Як вибрати гарну та солодкий буряк Експерт радить вибирати невеликі коренеплоди – зовсім маленькі або середнього розміру, трохи менше за кулак дорослої людини, пише "Гастроном". У хорошій буряків буде насичений бордовий колір, щільний пружний хвостик, гладка шкірка. Також у неї немає виражених прожилок.

Related Post

У чому різниця між 11 та ХР?У чому різниця між 11 та ХР?

В основі кожної моделі встановлена ​​камера 12 Мп, але в Xr вона одна, 11 посилена надширококутним об'єктивом, що дозволяє суттєво збільшити кут огляду, відповідно, охоплення картинки. Крім того, додано дворазовий

Як швидко зарядити фосфор?Як швидко зарядити фосфор?

Для зарядки виробу достатньо покласти його на освітлене місце на 20-40 хвилин (пройтися вулицею, покласти на підвіконня, на стіл тощо). Під ультрафіолетовою лампою для повної зарядки люмінофорів достатньо 10-20 хвилин.