Актуальні поради Українцям Як розрахувати ціну чашки кави?

Як розрахувати ціну чашки кави?

Розраховуємо собівартість кави Для цього потрібно об'єм упаковки поділити на дозування. Наприклад, 1000 гр/8 гр=125 порцій. Після цього вартість 1 кг кави ділимо на кількість порцій. Візьмемо найдорожчу з нашого асортименту Кава в зернах Bristot Biovita 1 кг 3360 руб/125 порцій = 26,9 руб.

Приблизно 12-15 рублів – це вартість даних витрат у кожній чашці. Таким чином, собівартість еспресо – 30 рублів, американо – 31 рубль, капучіно – 40 рублів, великого капучіно – 44 рублі.

Таким чином, собівартість стандартної маленької чашки американо складає максимум 45 рублів з урахуванням усіх витрат (добрий кава), а іноді і менше 20 рублів (масмаркет). Капучино чи латте обходяться власнику кафе на суму близько 60 рублів (частіше – 35-40).

Кілограм гарної кави стоїть у середньому 35 рублів. У кілограмі при загальній закладці на чашку кави 8-9 грам міститься в середньому 115 чашок кави. Відповідно, ділимо 35 на 115 і розуміємо, що собівартість чашки складає 30 копійок. Вартість стаканчика без кава – Близько 12 копійок.

Related Post

Як зробити що б вода в ємності не цвіла?Як зробити що б вода в ємності не цвіла?

У разі, якщо стінки ємності прозорі, її з внутрішньої і зовнішньої сторони слід перефарбувати в темний колір. Добре підійде чорна фарба, оскільки є поглиначем сонячного світла, і зелені водорості, причина

Як Свідки Єгови ставляться до щеплень?Як Свідки Єгови ставляться до щеплень?

Ще один закон 1907 року спростив отримання відмови від щеплень. Свідки Єгови заборонили своїм членам робити щеплення 1931 року, під тиском держави змінили цю політику 1952 року. Рішення про вакцинацію

Як визначити, в якій підгрупі знаходиться елемент?Як визначити, в якій підгрупі знаходиться елемент?

У головну підгрупу входять s- та p-елементи, у побічну – d-елементи. Або, в іншому формулюванні: Підгрупи, в яких розташовані s- та p-елементи, називають ГОЛОВНИМИ, а підгрупи з d-елементами – ПОБОЧНИМИ