Найкращим часом для збору грибів вважається друга половина серпня та перша декада вересня. Наприкінці літа та восени затяті грибники збирають білі гриби, грузді, лисички, рижики, підберезники та подосиновики.
Гриби потрібно Шукати в лісу на узліссях, у стиках між різними формаціями лісів та біля лісових доріг та просік. Найкращі утворювачі грибниці – сосна, береза, ялина. Грибниця рідко утворюється в місцях із густою або високою травою. А у місцях, де росте снитися, грибниця взагалі не формується.
Білі стоїть Шукати там, де росте багато червоних мухоморів. Також грибники радять звернути увагу на змішані ліси, де ростуть ялинки та берези. Ідеальне місце для білих – ялинник поряд із сонячною галявиною. При цьому вглиб ялинника можна не заходити, як правило, гриби ростуть лише за кілька метрів від галявини.