Оптимальна температура зберігання – 5-7 градусів тепла. Найкращим місцем за цим критерієм є глибокий погріб або загальний відділ холодильника. Якщо є можливість, то можна придбати винну шафу з суцільними дверцятами та зберігати улюблений напій окремо від інших продуктів.13-Mar-2019
Перемерзлий віскі втрачає свій букет та аромат. У «рідній» пляшці напій можна зберігати не більше трьох місяців, у меншій тарі з дотриманням усіх умов – до року.
Повернувшись до пляшки через місяць, ми, спробувавши, розуміємо, що смак став набагато інтегрованішим і згуртованішим. Але що відбувається в довгостроковій перспективі? Зрештою, відкрита пляшка віскі починає окислятися, втрачаючи аромат та смак. Процес цей повільний.
100 років Якщо дотримуватися нехитрих правил, то термін зберігання повної закритою пляшки віскі не обмежений. Віскі все стерпить. Пляшка віскі з непошкодженою пробкою при нормальному зберіганні через 100 років буде в тій же формі, що зараз.