Бенто-торт – однопорційний торт в упаковці. Тренд прийшов із Кореї. Тортик розрахований на одну персону, вага близько 400-500 г, упаковується бенто-торт в ланч-бокс із цукрової тростини, доповнюється еколожечкою або вилочкою та свічкою. Як правило, у бентотортів простий декор, найчастіше кремовий.
Ці казкові торти з простим декором та милими написами зараз шалено популярні у всьому світі. Десерт маленький і міститься в невелику коробку для ланчів.
Бенто – це японський термін, що означає упаковану порцію їжі – їжа на одну людину в ланч-боксі. Тобто Бенто–торт – це тортдля одного, упакований в ланч-бокс. Насправді їх дійсно найчастіше пакують у спеціальну маленьку коробочку, до якої додається маленька ложечка.