Як створити штучне м'ясо?
Процес виробництва м'яса в пробірці включає в себе отримання стовбурових клітин з м'язів тварин та застосування білка, який дозволяє клітинам виростати у великі шматки м'яса. Отримання вихідних клітин від тварин потрібно лише один раз, надалі вони вже не потрібні – схожі на виробництво йогуртових культур. Збережена копія
Де вирощують штучне м'ясо?
Культивоване м'ясо вирощують у лабораторії, взявши за основу коров'ячі м'язові волокна. М'язові клітини створюють у спеціальному середовищі, де вони успішно діляться та ростуть.