Ділянка має бути відкритою, але захищеною від протягів. Капуста любить воду, а ось її застою біля коріння не переносить (зрілі качани будуть розтріскуватися), тому добре якщо грядки будуть на пагорбі (але не на схилі!) або на ділянці, де не надто близькі до поверхні ґрунтові води.Jan 25, 2022
Однак якщо погодні умови дозволяють, сіяти насіння культури можна відразу відкрито. грунт. Кольорова капуста може давати сходи вже за 5 °С. У цьому випадку терміни посіву: кінець квітня — початок травня, коли заморозки підуть, а ґрунт трохи прогріється.
Застосовують для цього крейду, доломітову муку, торф'яну золу або гашене вапно. З усіх перерахованих засобів краще – доломітове борошно, тому постарайтеся його дістати. Крім можливості ефективно розкислювати ґрунт, борошно відрізняється від інших засобів високим вмістом кальцію, життєво важливим саме для капусти.
Найкращою для вирощування цвітної капусти є окультурена грунт з глибоким гумусовим пластом, добре забезпечена поживними речовинами і багата на органіку, структурована, що добре утримує вологу і не дає вимиватися добрив.