Догляд за кущами смородини навесні включає кілька заходів:
- Зняття зимових укриттів.
- Обробка кущів смородини від хвороб та шкідників.
- Зміна мульчі та полив ягідних рослин.
- Внесення необхідних добрив.
- Прополювання від бур'янів.
- Обрізання кущів після зимівлі.
20-Mar-2020
Процес приготування:
- Смородину переберіть та помийте.
- Відкиньте ягоди на друшляк, щоб вони трохи просохли.
- Пересипте смородину у миску, засипте її цукром, перемішайте.
- Потім прокрутіть ягоди разом із цукром через м'ясорубку. …
- Потім перекладіть смородинову масу в стерилізовані банки.
Зверху засипати ягоди цукром, шаром близько 2 см (від цукру на варення утворюється щільна скоринка, яка перешкоджає попаданню повітря та утворенню плісняви). Закрити банки чистими кришками та прибрати варення на зберігання. Таке варення можна зберігати навіть за кімнатної температури.