Кукурудзяний крохмаль. У чайній ложці – 2.5-3 г, у столовій ложці – 8-9 г, в ¼ чашки – 30-35 г, в ½ чашки – 60-70 г, у цілій чашці – 120-140 г.31 трав. 2021 р.
Скільки грамів у столовій ложці чи чайній ложці та склянці чи стакані? Якщо в рецепті вказана якась кількість столових ложок, переважно йдеться про столові ложки об'ємом 15 мл – тобто в таку столову ложку поміщається 15 г води, адже вода – один з небагатьох продуктів, у яких кількість мілілітрів = кількості грамів.
Як вже було помічено раніше для підвищення точності вимірювань крохмаль будемо відміряти ложками без гірки: 100 г крохмалю = 11 столових ложок без гірки. 90 г крохмалю = 10 столових ложок без гірки. 80 г крохмалю = 9 столових ложок без гірки.
Столова ложка — столове приладдя у вигляді ложки, в яку може поміститися до 20 мілілітрів рідини.
50 г солі = 1 столова ложка із гіркою + 1 столова ложка без гірки. 40 г солі = 2 столові ложки без гірки. 30 г солі = 1 столова ложка із гіркою. 20 г солі = 1 столова ложка без гірки.
200 грамова склянка = 0,65 * 200 = 130 грамів борошна; 250 грамова склянка = 0,65 * 250 = 162 грами борошна; 300 грамова склянка = 0,65 * 300 = 195 грамів борошна; 350 грамова склянка = 0,65 * 350 = 227 грамів борошна.
70 г крохмалю = 7 столових ложок без гірки + 2 чайні ложки без гірки. 60 г крохмалю = 6 столових ложок без гірки + 2 чайні ложки без гірки. 50 г крохмалю = 5 столових ложок без гірки + 2 чайні ложки без …