Актуальні поради Українцям Як зберігати копченого вугра?

Як зберігати копченого вугра?

Копчена риба гарячого або холодного копчення повинна обов'язково зберігатися в холодильниках. Для риби гарячого копчення термін придатності у звичайному відділі холодильника становить 2 доби, при зберіганні при температурі від -2 до +2°C термін збільшено до 72 годин.

Найкращий варіант, як зберегти копчену покупну рибу – Використовувати вакуумні пакети. Продукт, оброблений гарячим і холодним способом, рекомендується тримати за різних температур: перший – від -2 до 2 градусів, другий – від 0 до 5 градусів.

У вакуумній упаковці копчений вугор зберігається у холодильнику не більше 20 діб. Без упаковки – не більше 10 днів. Таку рибу можна заморозити, тоді термін зберігання збільшиться до року.

Related Post

Які народи мешкають на території ФранціїЯкі народи мешкають на території Франції

Населення країни складають в основному французи (82 %). Національними меншинами є корсіканці, баски, ельзасці, бретонці, фламандці, що проживають на окраїнах. Значну кількість (понад 4,5 млн осіб) складають іммігранти — портуґальці,

Як правильно писати політ?Як правильно писати політ?

Підбиваємо підсумки: Вірне написання: «політ» Невірне написання: «палет»3 Aug 2022 Морфологічні та синтаксичні властивості відмінок од. год. мн. год. Р. польоту польотів Д. польоту польотам Ст. політ польоти Тв. польотом

Який потрібен отвір для встановлення міжкімнатних дверейЯкий потрібен отвір для встановлення міжкімнатних дверей

Стандартна ширина міжкімнатних дверей 60, 70, 80, 90 см. Висота полотна 200 см. Отвір під установку міжкімнатних дверей повинен враховувати розміри дверного полотна, дверної коробки, плюс по пару-трійку сантиметрів зверху