Актуальні поради Українцям Де вигадали крем брюле?

Де вигадали крем брюле?

Точна батьківщина крем-брюле невідома. Англійці дотримуються версії, що він був вперше приготовлений в XVII столітті Трініті-коледжі під назвою Burnt Cream, Cambridge Burnt Cream або Trinity Cream. Однак першою ця страва згадує в 1691 Франсуа Мессьяло, завідувач кухнею герцога Орлеанського.

ФранціяІспаніяАнглія Крем-брюле/Походження

Крембрюлі — це класичний французький десерт, який можна зустріти майже у всіх кафе та ресторанах Франції. Тому сенс у його назві потрібно шукати у перекладі з французької: crème перекладається як крем або вершки, а brulée – підгорілий або спалений.

Багатьом цікаво, чому морозиво називається крембрюлі. Все просто — за складом та карамельним смаком морозиво схоже на відомий у всьому світі десерт крембрюлі. Дослівно, «сrème brûlée» у перекладі означає «підпалені вершки».

Related Post

Яку люстру краще обрати до залиЯку люстру краще обрати до зали

Оптимально: вибрати люстру зі світлодіодами. Так, вони дорожче за інші лампи, але у них краще співвідношення енергії, що споживають, і потужності і при цьому максимальна довговічність. Матеріал. Варіантів, із чого

Як схиляється слово баклажан по відмінках?Як схиляється слово баклажан по відмінках?

Баклажанів – переважна форма родового відмінка іменникабаклажан» у множині. Повністю відповідає літературній нормі. П'ять кілограм баклажанів. Вирощується як однорічна рослина. Їстівний тільки плід. У ботанічному сенсі це ягода, у кулінарному