Арак (від араб. ﻋﺮﻕ — піт) — ароматизований анісом міцний алкогольний напій, який розповсюджений на Близькому Сході, і раніше в Центральній Азії.
Анісова горілка — велике сімейство міцних алкогольних напоїв, настояних на ароматному насінні анісу. Анісівку, як її називали на Русі, пили купці та дворяни, царі та революціонери.
Узо Узо (грец. Ούζο) – міцний алкогольний напій з анісової витяжки, що виробляється та розповсюджується повсюдно в Греції.