Для мешканця узбережжя їстівні черепашки звичні, як звук прибою.
Їстівна мідія, або їстівний черепашник (лат. Mytilus edulis) – вид двостулкових молюсків із сімейства мідій (Mytilidae).
Гребінці – дуже смачні молюски, їстівна частина гребінця – м'яз, що з'єднує стулки раковини та ікра особини. На смак м'ясо молюска дуже ніжне, солодкувате. Готувати можна різними способами: обсмажувати, припускати головне зуміти зберегти їх ніжний і тонкий смак.