Чистий продукт – це результат подвійний перегонки самогону. При цьому забираються сивушні олії та інші домішки, покращується якість; на виході виходить найчистіший дистилят без неприємного запаху з м'яким смаком та легким специфічним ароматом.
Втрати при другій перегонці самогону Близько 15% від обсягу самогону. Якщо при першою перегонці ви отримаєте близько 5 літрів спирту-сирцю, то після другий його кількість зменшиться до 4,25 л.
Чи можна зупинити перегонку, а потім продовжити? Можна, можливо. Якщо раніше ви вже відібрали голови, після перезапуску процесу перегонки можна, можливо не відбирати їх повторно і відразу починати відбір “тіла”.