Якщо помістити спирт на заощадження в невідповідну ємність, він перетвориться на небезпечний здоров'ю токсичний продукт. Оптимальним варіантом вважається скляна щільно закручена тара. Металеві та пластикові упаковки є предметом суперечок багатьох фахівців.
Правильно зберігати спирт із щільно закритою тарі при температурі 5-20°С. Це є актуальним для етанолу міцністю і 70%, і 90%, і для горілки. Залишати її потрібно так, щоб до неї не дісталися діти. Важливим моментом є протипожежна безпека, оскільки етанол легко спалахує.
По-друге, зберігати спирт у пластикових пляшках можна до року, за умови дотримання оптимальної температури та освітленості. Саме через нагрівання пляшки спирт може набути неприємного смаку. За нормальних умов він залишається безпечним та зберігає органолептичні властивості.