Її не можна вживати людям, схильних до тромбоутворення, зниженого тиску, при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, а також вагітним. Через високий вміст пуринів вона протипоказана при подагрі та хворобах нирок.
Калина на горілці знайшла своє застосування в медицині, вона: покращує роботу імунної, травної, серцево-судинної та нервової системи; діє заспокійливо при затяжних стресах, депресіях, психічних захворюваннях, покращує настрій.
Каліну краще не застосовувати при підвищеній кислотності, виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишки. Також не рекомендується пити чай із калини натще. А при підвищеній згортання крові калину не варто пити постійно. Калорійність калини складає 26 ккал на 100 г продукту.