Визначення віку за формою тіла Молоді козулі мають легшу статуру, ніж дорослі. Однорічні особини не мають масивного тулуба, так що ноги їх здаються порівняно довгими, а круп трохи піднятий ззаду (після осінньої линяння ці відмінності значною мірою зникають).
У козулі визначити вік можна двома шляхами: менш точно – за стертістю жувальної поверхні корінних зубів або за висотою коронки зуба і точніше – за кількістю темних смуг на шліфах або мікроскопічних зрізах розм'якшених (декальцинованих) зубів.
Перші покриті шкірою ріжки європейської козулі починають зростати у телят-самців з серпня, у вересні – листопаді вони можуть досягати 0,5-5 см, до травня-червня виростають до 6-24 см і окостеніють. Перші роги, як правило, не мають відростків або ж зрідка розгалужуються на самому кінці.