Актуальні поради Українцям Як правильно розморозити хурму?

Як правильно розморозити хурму?

Щоб розморозити цілу хурму, досить вийняти її з пакета і покласти в чашечку. Їсти її руками буде неможливо, вона стане надто м’якою. Щоб прискорити процес відтавання фрукта, можна покласти пакетик із хурмою в теплу (не гарячу!) воду.

Під час заморожування крижані кристали розривають мембрани, і після розморожування таніни гідролізуються. Їх руйнування відбувається також у міру дозрівання фрукта, тому повністю стигла хурма не в’яже.

Щоб позбавити хурму в’язкості, її можна заморозити в морозилці. Ще один плюс процесу заморозки хурми – це можливість зберегти плоди на тривалий час, а не тільки насолоджуватися цією корисною ягодою в сезон.

Її не рекомендується їсти людям із цукровим діабетом, панкреатитом у стадії загострення, а також тим, у кого є проблеми з підшлунковою залозою і запори”, – наводить слова нутриціолога РІА Новини. При цьому вона зазначила, що тим, у кого немає перерахованих захворювань, хурма принесе тільки користь.

Related Post

Як надути тюбінг?Як надути тюбінг?

Відкрутіть ковпачок ніпеля і починайте накачувати камеру. У міру накачування камери розправляйте чохол, щоб камера була по центру. На місце, де з'являється здуття, натисніть рукою або коліном, щоб повітря розтягнуло

Чим небезпечні дешеві окуляри для зоруЧим небезпечні дешеві окуляри для зору

Більш того, лінзи низької якості можуть бути небезпечними для очей, тому що пропускають ультрафіолетові промені, зіниці, реагуючи на будь-який затемнення, розширюються і, в результаті цього, негативний вплив УФ-променів на очі