Це справжня криниця корисних речовин і мікроелементів – натрій, магній, залізо, фосфор, калій, мідь амінокислоти. Коніна має багатий вітамінний коктейль: мають місце вітаміни групи А, С, Е, В, РР, рибофлавін, нікотинамід. Кожен із них незамінний у житті організму.
Чоловікам дієтичне м'ясо допоможе покращити потенцію, підвищити якість сперми, знизити ризик виникнення безпліддя, а жінкам – Нормалізувати гормональний фон. Істотна користь конини для людини проявляється у здатності позбавляти зайвої ваги.
Якщо мається на увазі яке м'ясо корисніше конина або яловичина, то відповідь очевидна – це конина. Вона виграє за такими показниками: корисні мікроелементи, наприклад, залізо, магній, калій, фосфор. вітаміни групи B та E.