Не з кожної кісточки може вирости фінікова пальма. Для того, щоб рослина дала сходи, слід вибирати фініки, що не пройшли термічну обробку. Ідеально підійдуть плоди, висушені на сонці. Промийте кісточки та замочіть їх на добу у чистій воді, щоб повністю очистити від м'якоті.
Очистіть фінік від м'якоті, підготувавши кісточки до посадки, як описано вище. Після цього набряклі кісточки помістіть у ємність з вологим і пухким матеріалом – гідрогелем або сфагнумом і оберніть поліетиленом. Запаковане таким чином насіння помістіть у тепле місце, бажано біля батареї, на 2–3 місяці.
Оптимальна температура вмісту посівів – від 25 до 30°С. фінік із кісточки проросте приблизно через 1,5-2 місяці. Якщо плоди довго зберігалися, проростання сповільнюється і паростки можуть з'явитися через 3 місяці або навіть через півроку. Як виростити фінікову пальму, знають досвідчені квітникарі.