Для того, щоб культура росла швидко і густо, садити її потрібно на родючому грунті з низьким рівнем грунтових вод і показниками кислотності. Горох краще висаджувати на височинах або робити високі грядки. Картопля, томати, баклажани, кукурудза і кабачки – кращі попередники.6 квіт. 2023 р.
За сприятливих погодних умов цвітіння в ранніх сортів починається через 30–45 діб після сходів, середньостиглих — 45–55 діб, пізньостиглих — через 55 діб. Тривалість вегетаційного циклу ранньостиглих сортів становить 60–75 діб, середньостиглих — 76–100 діб. Горох невибаглива до тепла, але вологолюбна культура.
Горох неодмінно необхідно замочити в прохолодній воді на 5 годин, а краще на ніч. Це значно скоротить час варіння каші. Якщо немає часу довго замочувати горох, можна прискорити процес за допомогою соди. Це і є головна хитрість!
Коли садити горох у відкритий ґрунт Загалом, горох можна садити з квітня до травня, залежно від кліматичних умов та регіону. Важливо враховувати, що горох — це холодостійка культура, тому вона може переносити легкі заморозки.
Під час роботи в городі, коли грядка підготовлена, візьміть мотику і зробіть неглибокі паралельні траншеї глибиною 3 см. Намагайтеся сіяти горох, розташовуючи зернівки на відстані близько 5 см один від одного. Закрийте грунтом, добре полийте, позначте ряд. Через один-два тижні з'явиться розсада.
Це зазвичай буває в кінці березня або на початку квітня. Важливо враховувати, що горох — це рослина, що любить прохолоду. Тому, якщо засіяти його надто пізньою весною, то врожай може бути меншим. Найкраще сіяти горох у ґрунт після таких рослин як: картопля, помідор, гарбуз, капуста та огірок.
Як швидко зварити горох. Вам потрібно: Горох – 1 стакан, Вода – 4-6 склянок, Сіль – за смаком. Ретельно промити горох, опустити його в каструлю і почекати початку кипіння.