Спочатку глибоко вдихніть і трохи нахиліть голову назад. Піднесіть келих до губ і пийте, не ковтаючи. Як тільки ви почнете здійснювати ковтальні рухи, пиво виливатиметься з рота.
Відкрийте горло, зробіть невеликий вдих перед тим, як почати пити, а потім гойдайте склянку або банку так, щоб пиво швидко потекло вам у горло. Ковтайте прямо перед тим, як пиво досягне горла, і дайте гравітації зробити всю роботу. Пиво має у неабияких кількостях заповнити горло.
Щоб зашотганити по-ковбойськи, потрібно розтрусити банку з пійлом (але не занадто), потім спритним рухом ножа або ключа пірнути її в центр і тут же присмоктатися до отвору, що вийшов. Якщо все правильно, то струмінь піни занесе вам у стравохід десь третину пива відразу.