Столова ложка — столове приладдя у вигляді ложки, в яку може поміститися до 20 мілілітрів рідини. Вона зазвичай використовується як столовий прибор при вживанні перших і других страв: супів, каш і соусів. У медицині та кулінарії, столова ложка використовується як міра ваги або об'єму.
1 чайна ложка оцту – 5 мл; 1 чайна ложка цукрової пудри – 10 гр.
1 столова ложка – 15 грамів борошна; 2 чайні ложки з гіркою – 20 грамів борошна; 1 столова ложка з гіркою – 30 грамів борошна.
1 столова ложка води – 13 г; 1 столова ложка оцту – 13 г; 1 столова ложка соняшникової олії – 12 г; 1 столова ложка розтопленого вершкового масла – 11 г.
Отже, давайте розберемо, скільки грамів води в столовій ложці – в неї міститься 16 мілілітрів води, тобто рівно 16 грамів.
Таблиця: «Скільки грамів і мілілітрів рідких продуктів у їдальні ложці?» Обсяг столової ложки становить 15 мл Дане значення буде актуально для всіх рідин, доступних на кухні.