кутя́, церк. -слав. кутья, куціє, коуція), також коливо, напередодні, сочиво – каша з цільних зерен пшениці, ячменю, рідше пшона або рису з додаванням меду (сити) або цукру, іноді з сухофруктами (родзинками), горіхами, маком.
Сьогодні пригощаю традиційною стравою слов'ян напередодні Різдва і Водохреща кашею, звареної з пшениці або перловки, присмаченої медом, яка називається кутя!
Хрестильна каша (кутя) відрізняється від пісного коліва (Сочіва), що подається на святвечір Різдвяний або Хрещенський, а також за поминальним столом тим, що вона "багата", тобто скоромна, ситна, поживна і смачна.