Зберігати сушені яблука та груші можна довго – до 3 років.Nov 15, 2022
Пам'ятайте, що сухофруктиЯк і будь-які продукти, мають свій термін придатності. Зберігати родзинки, курагу, фініки та сушені ягоди слід не більше одного року. Не робіть великих запасів, інакше через дванадцять місяців вам доведеться позбавлятися численних баночок і мішечків.
Зберігання сухофруктів Їх зберігають до 1 року у прохолодному темному місці в ємностях із повітронепроникними стінками при температурі від 0 до 10 °C. Сухофрукти в домашніх умовах можуть зберігатися у негерметичній упаковці до 1 року при температурі повітря – до +30 °C та відносній вологості 65-70 %.
У теплу пору року зберігати сушіння можна на балконі. Для цього пересипте яблука у пластикове цебро і зав'яжіть його марлею, складеною в 5-7 шарів. Це потрібно для того, щоб яблука добре вентилювалися, але марля захищала їх від шкідників.