Актуальні поради Українцям Як правильно пропарити рис?

Як правильно пропарити рис?

Закип'ятити воду в каструлі і додати промитий рис, сіль. Закрити кришкою та готувати на повільному вогні протягом 20 хвилин. Зняти з вогню та тримати під кришкою ще 5 хвилин.

Пропареним називається Мал, що пройшов додаткову технологічну обробку перед лущенням Його спочатку замочують у воді, потім при низькому тиску обробляють гарячою парою і просушують. Під час цієї процедури 80% корисних речовин із лушпиння проникають углиб зерна, підвищуючи його цінність.

30 хвилин Час варіння пропареного рису – 25-30 хвилин. Як уже зазначалося вище, переварити його складно, але все-таки варто дотримуватися рекомендованого часу, щоб не перетворити Мал в марний продукт.

Процес пропарювання надає рисовим зернам переваги під час приготування. Пропарений Мал не злипається, яке золотистий колір зникає у процесі приготування – весь Мал вийдуть білим і завжди розсипчастим. Пропарений Мал важко переварити, він завжди буде розсипчастим та м'яким.

Related Post

Які бувають адміністративні правопорушенняЯкі бувають адміністративні правопорушення

Адміністративним правопорушенням (проступком) визнається протиправна, винна (умисна або необережна) дія чи бездіяльність, яка посягає на громадський порядок, власність, права і свободи громадян, на встановлений порядок управління і за яку законом

Для чого служить дисковод?Для чого служить дисковод?

Основне призначення дисковода в рамках концепції ієрархії пам’яті – організація довготривалої пам’яті. Основні характеристики дисковода – тип і ємність використовуваного змінного носія інформації, швидкість читання/запису, тип інтерфейсу і форм-фактор (вбудований

Як визначити модель годинника слава?Як визначити модель годинника слава?

Способи визначити рік виробництва: знайти гарантійний талон на годинник; переглянути каталоги заводу за 1983, 1993 та 2003 рік; запитати у майстрів, що спеціалізуються на вітчизняному годиннику; питати на тематичних форумах.