Актуальні поради Українцям Як правильно розрізати бісквіт ножем?

Як правильно розрізати бісквіт ножем?

У виробу може бути досить щільна скоринка, тому радимо зробити невеликий надріз ножем по колу, де має пройти межа першого коржа. Візьміть міцну нитку, волосінь або зубну нитку, введіть її в надріз і починайте схрещувати кінці. Просто тягніть їх у різні боки – поступово нитка розріже бісквіт.

Як тільки бісквіт охоло його необхідно загорнути в харчову плівку і залишити відпочивати на 6-8 годин. Зручно пекти бісквіт з вечора, а збирати вранці торт. Тільки за дотримання цих умов у Вас вийде правильно розрізати бісквіт. Якщо різати гарячий або не настоявся бісквіт, він рватиметься і сильно кришиться.

За допомогою ножа зручно різати щільні бісквітиа рихлі можуть розсипатися від такого «втручання». Тому ніж повинен бути довгим, гострим та з дуже тонким лезом. Попередньо потрібно зробити «насічки» по висоті майбутнього коржа/коржів і простежити, щоб усі ці позначки були на одному рівні.

Related Post

Які породи собак заборонені в Норвегії?Які породи собак заборонені в Норвегії?

На початку лютого 2022 року Окружний суд столиці Норвегії Осло, ветеринар і генетик ухвалили постанову, згідно з якою в країні забороняється розводити певні породи собак – зокрема йдеться про англійських

Як працює лічильник імпульсів?Як працює лічильник імпульсів?

Принцип роботи лічильників імпульсів На індикатор з'являється значення, яке ви вибрали. При збігу заданого значення з порахованим відбувається спрацьовування вбудованого реле та перемикання його контактів. При подачі сигналу на вхід

Як полагодити гніздо для заряджання ноутбукаЯк полагодити гніздо для заряджання ноутбука

Як зарядити ноутбук без зарядного пристрою Є доступ до розетки. У цьому випадку допоможе сумісна зарядка або універсальний адаптер з Type C. На природі або при відключенні світла можна скористатися