Актуальні поради Українцям Скільки вуглеводів у готовій манці

Скільки вуглеводів у готовій манці

Що міститься в манці Також у 100 г продукту міститься: 10-12 г білків; 1 г жирів; 68-73 г вуглеводів.

Перлова крупа популярна в Східній та Західній Європі.

Харчова цінність
Білки9,3 г
Жири1,2 г
Вуглеводи73,0 г
Харчові волокна15,6 г

Крупи є одним із найуживаніших продуктів харчування. Їхня харчова цінність характеризується хімічним складом (табл. 1.1). Вміст окремих харчових речовин в крупах: жири – 0,6-5,8%; мінеральні речовини – 0,5-2,2%; білки – 7-13% (крупи з бобових культур – 22-23%); вуглеводи – 57-77%.

Каші, зварені на молоці І лідирує тут манка, калорійність якої перевищує навіть енергетичну цінність деяких десертів. Крім того, манна каша може спровокувати стрибок інсуліну в крові. Так, 100 грамів манної каші містить 173 калорії, тоді як шоколадний пудинг – 150.

До того ж у цих крупах виявлено шкідливу речовину – гліодин. Це мукополісахарид, який міститься в оболонці деяких злаків і викликає некроз (омертвіння) ворсинок кишечника, за рахунок яких відбувається всмоктування поживних речовин. На рахунку манної каші є один серйозний проступок: вона багата фітином.





У 100 г сухої крупи міститься 326 ккал. Стандартна порція на 40 г крупи (або 200-250 г готової каші, в залежності від кількості доданої рідини) містить 130 ккал.

Related Post

Що відбувається з мозком коли ми злимосьЩо відбувається з мозком коли ми злимось

Злість — це природна негативна емоційна реакція на того або те, що цілеспрямовано приносить нам зло. Це здорова реакція, яка притаманна здоровим людям. Так ми реагуємо на те, що відбувається

Як сало впливає на шлунок?Як сало впливає на шлунок?

Сало здатне стимулювати вироблення жовчі, що позитивно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту. Крім профілактики хвороб травної системи, свинячий жир у помірних кількостях запобігає онкозахворюванням, ГРВІ та проблемам із серцем.Feb 19,

Як швидко має відкриватися термостат?Як швидко має відкриватися термостат?

При нагріванні антифризу до температури 85 ° С повинен спрацювати термостатпро що свідчить нагрівання нижнього патрубка. Якщо це збіглося з показаннями датчика температури, пристрій працює справно. Доказом цього буде запуск