У природі вони харчуються водними рослинами, водоростями, травою, іноді молюсками, хробаками або навіть жабами. На водоймах їм вистачає природного корму. За словами орнітологині Ганни Кузьо, хліб для птахів — це їжа, яку вони не можуть добре засвоїти.
Згідно із правилами, найбільше пернатим до вподоби стануть зерно, подрібнені овочі, вівсяні пластівці, горох, нежирний сир або шкаралупа яєць. А от хліб та інші вироби з борошна, каші на молоці, баштанні культури, солодкі, солоні і жирні продукти є шкідливими для птахів.
Після общипування і патрання м'ясо потрібно вимочувати 1 добу в холодній воді, щоб прибрати зайву кров. Воду потрібно міняти 3-4 рази. Якщо тушка була заморожена, то після розморожування, так само треба вимочити її в холодній воді кілька годин.
Однією з найдотепніших і найліричніших «Мисливських усмішок» Остапа Вишні є гумореска «Як варити і їсти суп із дикої качки». Присвячена вона Максимові Рильському.
Качки харчуються зеленню, зерном, кухонними відходами — практично будь-якими кормами, доступними на фермі, і добре себе почувають на пасовищі. Короткий термін вирощування. Качки багато їдять, а отже, швидко ростуть. Вже за 2 місяці відгодівлі вони можуть бути готові до забою.
Чи можна годувати диких качок хлібом. Качки, зимуючі на незамерзаючих міських ставках, змушені в великих кількостях поїдати хліб. Це найпростіша їжа, яку можуть птахам запропонувати …